Chiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii. Ingrediente: 1 ceapa 2-3 morcovi 1 kg carne tocata de curcan 2-3 linguri orez Sare si piper patrunjel varza de bruxelles, fiarta Ingrediente sos de rosii: 1 cutie sos de rosii […]
Reteta zilei: Chiftele de curcan cu sos de soia
PrinteazaChiftele de curcan cu sos de soia din: carne tocata de curcan, ou, ceapa verde, patrunjel, coriandru, sos de soia, ulei de susan, zahar brun,apa, vin de orez, ghimbir.
Ingrediente chiftele:
- 1 1/2 kg carne tocata de curcan
- 1 ou
- 4-5 fire de ceapa verde, tocata
- 4-5 crengute de patrunjel sau coriandru, tocat
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri ulei de susan
Ingrediente sos:
- 1/3 cana de zahar brun
- 1/3 cana de apa
- 1/4-1/3 ceasca sos de soia
- 1/3 ceasca de vin de orez
- 3-4 linguri de ghimbir tocat
- 1 lingurita de coriandru
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele pentru chftele si se formeaza chiftelute potrivite.
Intr-o tigaie prajiti in ulei pana se rumenesc.
Intr-o cratita, se amesteca ingredientele pentru sos.
Lasati sa fiarba pana se reduce sosul la jumatate.
Serviti chftelele cu sos.
Chiftele de curcan cu sos de soia
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Chiftele de curcan in pesmet
Chiftele de curcan in pesmet din: carne de curcan, ceapa, usturoi, patrunjel, ou, pesmet, lapte, ulei. Ingrediente: 600 g carne tocată de curcan o ceapă mică 2 căţei de usturoi câteva fire pătrunjel un ou 2 linguri pesmet 100 ml lapte ulei, pentru prăjit sare piper Mod de preparare: Se trece ceapa curăţată şi […]
Pofta buna!
Arata bine chiftelele
Da, si sunt super bune din carne de curcan