Reteta zilei: Chiftele de conopida in sos de rosii

Printeaza

Chiftele de conopida in sos de rosii din: ulei, seminte de chimen, conopida, sare, turmeric, piure de cartofi, pudra de chimen, praf de coriandru, stafide, coriandru, sos de rosii.

Poate te intereseaza si:

 

Chiftele de conopida in sos de rosii

Chiftele de conopida in sos de rosii

Ingrediente:

  • 1 lingurita ulei
  • 1/2 lingurita semințe de chimen
  • 3 cesti conopida, tocata
  • sare, dupa gust
  • 1 varf de cutit turmeric
  • 2 cani piure de cartofi
  • 1 lingurita pudra de chimen
  • 1/2 lingurita praf de coriandru
  • 1 lingura stafide
  • 3/4 cana coriandru proaspat, tocat
  • sos de rosii

Mod de preparare:

Incalziti uleiul si adaugati semințele de chimen. Adaugati dupa 1 minut conopida, sare și turmeric și gatiti cateva minute.

Chiftele de conopida in sos de rosii

Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine. Formati chiftele.

Chiftele de conopida in sos de rosii

Se încălzește o tigaie și se toarnă ulei. Rumeniti chiftelele de conopida pe toate partile.

Chiftele de conopida in sos de rosii

Fierbeti sosul de rosii, adaugati chiftelele si gatiti cateva minute sa se imbine aromele.

Chiftele de conopida in sos de rosii

Serviti chiftelele calde presarate cu coriandru.

Chiftele de conopida in sos de rosii

Chiftele de conopida in sos de rosii

Chiftele de conopida in sos de rosii

Pofta buna!

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Chiftele de conopida in sos de rosii
Autor
Publicat pe

1 comentariu

  1. Sunt bune chiftelutele astea?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.