Reteta zilei: Chec cu mere

Printeaza

O reteta delicioasa de chec cu mere din: mere, faina, zahar, praf de copt, bicarbonat, oua, ulei, iaurt, suc si coaja de portocala, esenta de vanilie si scortisoara.

Chec cu mere

Ingrediente:

  • 4 mere mari
  • 3 cani faina
  • 1 cana zahar
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 3 oua
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana iaurt
  • sucul si coaja rasa de la o portocala
  • esenta de vanilie
  • 2 lingurite scortisoara

 

Mod de preparare:

Merele se curata de coaja si se taie cubulete.Se amesteca cu scortisoara si  un sfert de cana zahar. Jumatate din mere se aseaza in doua tavi de chec unse cu unt. Ouale se mixeaza impreuna cu uleiul, apoi se adauga iaurtul, esenta de vanilie, sucul si coaja de portocala.

Chec cu mere

La compozitie se incorporeaza faina,zaharul ramas, praful de copt si bicarbonatul. Peste merele din tavi se toarna jumatate din aluat, apoi se pune restul de mere si se acopera cu aluatul ramas.

Chec cu mere

Checurile se introduc la cuptor pentru o ora, dupa care se asteapta sa se raceasca inainte de a se taia.

Chec cu mere

Chec cu mere

Chec cu mere

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Delicios checul cu mere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.