Reteta zilei: Castraveti murati cu ardei iute si usturoi

Printeaza

Castraveti murati cu ardei iute si usturoi din: castraveti, usturoi, marar, ardei iute, otet, zahar, sare, seminte de mustar, cuisoare, frunze dafin.

Castraveti_murati_cu_ardei_iute_si_usturoi_10

Castraveti murati cu ardei iute si usturoi

 

Ingrediente:

  • 3-4 castraveti
  • 4 catei de usturoi
  • 4 crengute de marar
  • 1 ardei iute, injumatatit pe lungime
  • 2 cesti de otet
  • 3 linguri de zahar
  • 4 lingurite de sare
  • 4 lingurite de seminte de mustar
  • Cuisoare
  • Frunze dafin

 

Mod de preparare:

Feliati castravetii pe lungime. Aranjati in borcane, adaugati cuisoare si usturoi , frunze de dafin si marar si ardei iute.

Castraveti_murati_cu_ardei_iute_si_usturoi_02

Intr-o cratita adaugati otet , zahar, sare si seminte de mustar. Amestecati pana se topeste zaharul, apoi turnati in borcane.

Castraveti_murati_cu_ardei_iute_si_usturoi_04

Lasati sa se raceasca, apoi sigilati bine capacele si dati la frigider. Serviti dupa cel putin 2 saptamani.

Castraveti_murati_cu_ardei_iute_si_usturoi_06

Castraveti murati cu ardei iute si usturoi

Castraveti_murati_cu_ardei_iute_si_usturoi_09

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Eu nu pu ardei ca nu-mi place picant

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.