Reteta zilei: Cartofi cu sofran
PrinteazaCartofi cu sofran din: cartofi, sofran, apa, sare, piper, verdeata.
Ingrediente:
- 5-6 cartofi
- 1/8 lingurita sofran
- 1 1/4 cani apa
- sare si piper
- verdeata
Mod de preparare:
Curatati si spalati cartofii. Taiati in sferturi.
Amestecati apa cu sofranul. Incorporati cartofii si pastrati deoparte 10-15 minute.
Transfearti apoi intr-o tigaie cartofii si apa cu aroma de sofran. Gatiti la foc potrivit pana se evapora apa.
Asezonati si rumeniti apoi cateva minute pe toate partile.
Serviti cartofii calzi, presarati cu verdeata.
Cartofi cu sofran
Pofta buna!
Simpli si buni
Au iesit buni?