Reteta zilei: Carne de pui in sos cu garnitura de orez

Printeaza

Carne de pui in sos cu garnitura de orez din: faina, pulpe de pui, sos barbeque, miere, gem de portocale, suc de portocale, sos de soia, ghimbir, ardei, amidon, seminte de susan, orez.

Carne_de_pui_in_sos_cu_garnitura_de_orez_09

Carne de pui in sos cu garnitura de orez

 

Ingrediente:

  • 1/2 cana de faina
  • 6-8 pulpe de pui
  • 1/3 cupa sos barbeque
  • 1/3 ceasca de miere
  • 2/3 cupa gem de portocale
  • 1/2 ceasca suc de portocale
  • 1/4 ceasca sos de soia
  • 1 lingura de ghimbir, ras
  • 1/2 lingurita ardei rosu macinat
  • 2 linguri amidon
  • Seminte de susan, pentru ornat
  • Orez fiert pentru servire

 

Mod de preparare:

Se toarna faina intr-o punga de plastic care se inchide ermetic, se pun pulpele si se agita pentru a se acoperi bine carnea de pui cu faina. Puneti carnea de pui intr-o oala sub presiune la foc mic. Intr-un castron mare se amesteca sosul barbeque, mierea, marmelada de portocale, sucul de portocale, sos de soia, ghimbir si ardei rosu si adaugati peste carnea de pui.

Carne_de_pui_in_sos_cu_garnitura_de_orez

Gatiti carnea la foc mic pentru 2-3 ore. Scoateți carnea de pui si dezosati. Intr-un bol mic combinati amidon cu 3 linguri de apa. Se amesteca bine si se amesteca in sosul ramas in oala. Puneti carnea de pui inapoi in oala si amestecati bine.

Carne_de_pui_in_sos_cu_garnitura_de_orez_04

Se decoreaza cu seminte de susan si serviti cu garnitura cu orez.

Carne_de_pui_in_sos_cu_garnitura_de_orez_08

Carne de pui in sos cu garnitura de orez

 

Pofta buna!

5 comentarii

  1. Ca bine mai arata puiul cu garnitura de orez 😉

  2. Merge reteta asta

  3. O sa incerc, dar cred ca o sa icnerc cu carne de curcan

  4. Mioara Loris

    Imi place reteta asta

  5. Nu e bine sa combini orezul cu carnea de pui

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.