Reteta zilei: Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Printeaza

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute din: piept de pui, telina, morcov, ceapa rosie, usturoi, ou, sos iute, pesmet, praf de chili, boia de ardei, sos de branza albastra, branza albastra, hamburger, rosii, spanac, ardei gras, ceapa verde.

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

 

Ingrediente:

  • 1 kg piept de pui tocat
  • 1 telina, tocata marunt
  • 1 morcov, tocat marunt
  • 1/2 ceapa rosie, tocata marunt
  • 1 cațel de usturoi, zdrobit
  • 1 ou
  • 1/2 ceasca sos iute
  • 1/2 cana pesmet
  • 1 lingura praf de chili
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1/4 ceasca sos de branza albastra
  • 1/4 ceasca branza albastra maruntita
  • 6 chifle de hamburger

Ingrediente topping-uri opționale:

  • Felii de rosii
  • Frunze de spanac
  • ardei gras rosu, taiat cuburi
  • ceapa verde, feliata

 

Mod de preparare:

Combinati carnea de pui, telina, morcovii, ceapa roșie și usturoiul intr-un bol mare. Adaugati oul, 1/4 ceasca sos iute, pesmetul, praful de chili și boiaua de ardei. Formati 6 burgeri. Puneti pe gratar si gatiti cate 8-10 minute pe fiecare parte.

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Intre timp combinati restul de 1/4 ceasca sos iute cu 1/4 ceasca sos de branza albastra. Prajiti chiflele pe gratar si ungeti cu amestecul de sos. Adaugati burgerii pe fiecare chifla. Garnisiti cu sos si legume dupa preferinta.

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Pofta buna!

5 comentarii

  1. superba reteta nu va suparati ca va intreb ce fel de sos iute folositi sint mai multe soiuri sosu de brinza il faceti cu maioneza as vrea sa le fac penru copii va multumesc

  2. @ely – Sosul iute pe care il folosim in retetele noastre este Sosul Tobasco; este un sos foarte iute, se pune in functie de cat de iute mancati dumneavoastra de obicei;

    Sosul de branza il puteti lua gata preparat, se gaseste in orice supermarket.

  3. va multumesc fff mult

  4. Arata foarte bine burgeri de pui cu sos, foarte bine 🙂

  5. Mi-ai facut pofta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.