Reteta zilei: Burgeri de miel

Printeaza

Un preparat deosebit de gustos si delicios, burgerii de miel, pot fi o alternativa in orice moment si mai mult decat atat sunt rapid și simplu de preparat.

Burgeri de miel

  • 500g tocată de miel
  • 80g ceapa tocata marunt
  • 1 cațel de usturoi, zdrobit
  • ½ lingura de rozmarin tocat
  • 1 ou
  • 2 lingurite de mustar Dijon
  • 60g pesmet
  • 1 lingura ulei de masline

 

Ingrediente pentru servire:

  • Chifle
  • Rosii
  • cascaval
  • salata verde

 

Mod de preparare:

Așezați toate ingredientele, cu excepția uleiul intr-un castron.

Se amestecă totul impreuna.

Cu ajutorul mainilor forma burgerii.

Acoperiti cu folie alimentara si dati la frigider pentru o ora.

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu.

Burgeri de miel

Cand uleiul este fierbinte, se adauga burgerii și se prajesc pentru 2 minute și jumatate pe fiecare parte. S

erviti dupa preferinta.

Noi am servit cu chifle, rosii, cascaval si salata verde.

Burgeri de miel

Burgeri de miel

Burgeri de miel

 

Pofta buna!


 

poate te intereseaza si:

Burgeri de curcan cu bacon

Burgeri de curcan cu bacon

Burgeri de curcan cu bacon din: carne tocata de curcan, ardei, ceapa rosie, bacon, branza maruntita, piper, usturoi, sare, ulei de masline, paine, maioneza, busuioc. Ingrediente: 1/2 kg de carne tocata de curcan 1 ardei roșu 2 felii ceapa rosie 2 linguri bacon maruntit 4 linguri branza maruntita 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita praf de […]

Burgeri de vita cu sos de branza

Burgeri de vita cu sos de branza

Burgeri de vita cu sos de branza din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, smantana, branza albastra, sos iute, ceapa. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 lingura ulei de masline 2 lingurite de sare 1/2 lingurita de piper 1 lingurita usturoi tocat 1/2 lingurita […]

Burger de curcan

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cimbru

Burgeri de curcan cu cimbru din: carne de curcan, ceapa rosie, lime, cimbru, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:  675 gr carne tocată de curcan 1 ceapa rosie mica, tocata marunt coaja si sucul de la 1 lime frunze proaspete de cimbru 1-2 linguri ulei de masline sare si piper negru macinat Mod de […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. yummy! de abia astept sa incerc acesti burgeri!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.