Reteta zilei: Bulete delicioase de caşcaval

Printeaza

O reteta foarte simpla si rapida, dar foarte gustoasa din: cascaval, oua, faina si un varf de cutit de praf de copt.

Bulete delicioase de caşcaval

Ingrediente Bulete delicioase de caşcaval: 

  • cascaval- 500 g
  • doua oua
  • doua linguri de faina
  • un varf de cutit de praf de copt

 

 

 

Mod de preparare:

Se rade cascavalul, se amesteca apoi cu cele doua oua.

Faina cernuta impreuna cu praful de copt se adauga si se amesteca pana cand compozitia se omogenizeaza.

Bulete_delicioase_de_cascaval_07

Se formeaza apoi bile de aluat in mana unsa cu putin ulei.

Se scufunda bilele in ulei incins si se lasa la rumenit cate doua minute pe fiecare parte.

Bulete_delicioase_de_cascaval_11

Se scot buletele pe hartie absorbanta si se consuma ca atare. P

ot fi folosite ca entre-uri ori ca si garnitura.

Bulete_delicioase_de_cascaval_15

Idee: pentru a fi mai usor de modelat, compozitia poate fi uniformizata cu blenderul.

 

Variante:

  • in loc de cascaval, se poate folosi branza putin sarata
  • se pot pune in compozitie diverse ierburi- condiment: marar, patrunjel sau tarhon

Bulete_delicioase_de_cascaval_17

Bulete de caşcaval

Bulete delicioase de caşcaval

 

Poftă bună!

 

 

 

 


poate iti place si:

Bulete de ciuperci cu busuioc si cascaval

Bulete de ciuperci cu busuioc si cascaval din: ciuperci champignon, pesmet, faina, ceapa, ulei, lapte, oua, sare, piper alb macinat, busuioc, cimbru, oregano, maghiran sau mărar, cascaval. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 100 g pesmet 100 g făină 1 ceapă mică 2 linguri ulei 100 ml lapte 2 gălbenuşuri sare piper alb măcinat busuioc, cimbru, oregano, maghiran […]

Bulete cu dovlecei, cascaval si fulgi de ovaz

Bulete cu dovlecei, cascaval si fulgi de ovaz din: caşcaval, pâine inte­grală, fulgi de ovăz, ouă, pesmet, dovlecei, praf de copt, marar, usturoi, piper alb, boia, sare, ulei. Ingrediente: 250 g caşcaval 3 felii de pâine inte­grală 2 linguri fulgi de ovăz 2 ouă 4 linguri pesmet 2 dovlecei tineri 1 vârf de cuţit praf de copt 2-3 […]

 

Bulete cu susan

Bulete de cascaval cu susan si pesmet

Bulete de cascaval cu susan si pesmet din: oua, cascaval, faina, praf de copt, piper, sare, seminte susan, pesmet, ulei. Ingrediente: 14 ouă 300 g caşcaval 150 g făină 1/2 plic praf de copt piper 100 g seminţe susan 100 g pesmet sare ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de al­buşuri. Dai caşcavalul […]

 

Bulete de cascaval cu dovlecei

Bulete de cascaval cu dovlecei

O reteta de bulete de cascaval cu dovlecei din: cascaval, oua, paine, pesmet, praf de copt, dovlecei, ulei de masline, ulei, usturoi, marar, sare si piper. Ingrediente: 250 g cascaval 2 oua 3 felii de paine 4 linguri pesmet un varf de cutit praf de copt 2 dovlecei 2 linguri ulei de masline 250 ml […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.