Reteta zilei: Budinca de lapte de cocos cu seminte de chia si curmale

Budinca de lapte de cocos cu seminte de chia si curmale din: curmale, lapte de cocos, esenta de vanilie, zmeura, seminte de chia.

Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți.

Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și pot contribui la scăderea inflamației și la îmbunătățirea funcției cerebrale.

Semințele de chia sunt o excelentă sursă de fibre. Fibrele sunt importante pentru sănătatea digestivă, ajutând la menținerea regulată a tranzitului intestinal și la reducerea riscului de constipație.

Ingrediente:

• 6 curmale, fara samburi
• 1 cutie lapte de cocos
• 1 lingura esenta de vanilie
• 300gr zmeura
• 8 linguri de seminte de chia

Mod de preparare:

Puneti curmalele, laptele de cocos si esenta de vanilie intr-un blender si amestecati bine. Adaugati zmeura si procesati usor.

Se adauga semintele de chia. Se toarna in recipiente. Dati la frigider peste noapte. Serviti rece.

Budinca de lapte de cocos cu seminte de chia si curmale

Pofta buna!