Reteta zilei: Bors de conopida (retete de post)

Printeaza

O reteta delicioasa de bors de conopida din: conopida, morcovi, cartofi, ceapa, supa de legume, ulei, leustean si bors.

Bors de conopida

Ingrediente:

  • 1 conopida mare
  • 2 morcovi potriviti
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 l supa de legume
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1/2 l bors

 

Mod de preparare:

Intr-o oala calesti ceapa in ulei, apoi adaugi conopida desfacuta in buchetele (spalata bine) si o mai lasi pe foc 3-4 minute.

Bors_de_conopida

Pui peste conopida supa de legume, morcovii si cartofii taiati bucati mici si o lasi sa fiarba 20-25 de minute.

Bors_de_conopida_02

La sfarsit adaugi borsul fiert in prealabil. Servesti borsul cu leustean tocat marunt.

Bors_de_conopida_03

Bors de conopida

Bors de conopida

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Foarte bun borsul de conopida

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.