Reteta zilei: Biscuiti cu fulgi de ciocolata

Printeaza

Biscuiti cu fulgi de ciocolata din: faina, bicarbonat, praf de copt, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, ciocolata, fulgi de ciocolata neagra.

Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_05

Biscuiti cu fulgi de ciocolata

 

Ingrediente:

  • 2 1/4 cani faina
  • 1 1/4 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • 1 1/2 lingurite praf de copt
  • 1 1/2 lingurite de sare
  • 150gr unt nesarat, la temperatura camerei
  • 1 1/4 cesti zahar brun
  • 1 ceasca , plus 3 linguri zahar
  • 2 oua
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 1/4 ceasca de ciocolata, topita
  • 250gr fulgi de ciocolata neagra

Mod de preparare:

Cerneti faina, bicarbonat de sodiu, praf de copt si sare intr-un castron. Intr-un castron mixati untul si zaharurile aproximativ cinci minute.

Adaugati ouale, unul cate unul, amestecand bine. Se adauga vanilie. Incorporati ingredientele uscate si se amesteca pana se combina.

Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_02

Impartiti aluatul in jumatate. Adaugati ciocolata si jumatate din fulgi intr-un aluat, iar in celalat adaugati doar fulgi de ciocolata.

Dati la rece pentru 30 de minute. Preincalziti cuptorul la 350 C.

Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_03

Intr-o tava puneti hartie de copt si formati biscuiti pe care ii aplatizati usor. Coaceti 13-16 de minute.

Lasati sa se raceasca, apoi serviti.

Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_04

Biscuiti cu fulgi de ciocolata

Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_05

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.