Biscuiti de casa cu fulgi de ciocolata din: faina, unt, zahar pudra, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 250 g făină 175 g unt 100 g zahăr pudră 100 g fulgi de ciocolată Mod de preparare: Pune făina într-un castron, adaugă untul tăiat în bucăţi şi încorporează-l în făină. Adaugă zahărul pudră şi fulgii de ciocolată. […]
Reteta zilei: Biscuiti de casa cu unt
PrinteazaBiscuiti de casa cu unt din: unt nesarat, faina, sare, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte batut.
Ingrediente:
- 6 linguri unt nesarat
- 2 cani faina
- 1/2 lingurita de sare
- 1 lingura praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3/4 cana lapte batut
Mod de preparare:
Taie untul in bucati mici si se pune in congelator. Incalziti cuptorul la 200C.
Puneti faina, sarea, praful de copt si bicarbonatul de sodiu intr-un castron si amestecati bine.
Scoateti untul din congelator si adaugati in amestecul de faina.
Procesati la blender pana la omogenizare.
Se toarna laptele batut, procesati din nou pana la omogenizare.
Se presara pe suprafata de lucru putina faina, se scoate aluatul din processor si se framanta cu mainile.
Se taie in 3 bucati si se pun una peste cealalta.
Apoi se apasa cu mana.
Rulati aluatul intr-un dreptunghi gros, apoi taiati in 6 bucati egale.
Puneti biscuitii pe o foaie de copt neunsa.
Ungeti cu lapte batut, apoi dati la cuptor pentru 12 minute.
Lasati sa se raceasca, apoi serviti.
Biscuiti de casa cu unt
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Biscuiti de casa cu migdale si fructe uscate
Biscuiti de casa cu migdale si fructe uscate din: ulei de masline, zahar, esenta de vanilie, esenta de migdale, oua, faina, sare, praf de copt, migdale, fructe uscate. Ingrediente: 1/4 ceasca ulei de masline 3/4 cana de zahar 2 lingurite esenta de vanilie 1/2 lingurita esenta de migdale 2 oua 1 3/4 cani faina […]
Pofta buna!