Reteta tartar de somon

Printeaza

Reteta tartar de somon din: somon, ulei de masline, sos worcester, soia, piper, sare, caviar, unt, paine.

Ingrediente:Reteta tartar de somon

  • 200 g somon proaspat
  • 30 ml ulei de masline
  • sos Worcester
  • soia
  • piper
  • 10 g sare
  • 30 g caviar
  • 20 g unt
  • 3 felii de paine

Mod de preparare:

Curăţă somonul de oase şi piele, apoi taie-l în cubuleţe. Condimentează cu ulei de măsline, sos Worcester, soia şi piper după gust.

Adaugă la final caviarul. Prăjeşte pâinea şi serveşte-o caldă, cu unt şi tartar.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.