Reteta taitei cu creveti

Reteta taitei cu creveti din: unt de arahide, ulei de susan, sos de soia, sos de chilli, teitei, creveti, fasole, ardei, ceapa.

Ingrediente:

• 2 linguriţe unt de arahide
• 1 linguriţă ulei de susan
• 1 lingură sos de soia
• 1 lingură sos de chilli
• 2 linguri de apă
• 100 g de tăieţei
• 150 g de creveţi prăjiţi
• 50 g de fasole
• 1 ardei iute feliat
• 2 cepe verzi

Mod de preparare:

Se bat 2 linguriţe unt de arahide, 1 linguriţă ulei de susan, 1 lingură sos de soia şi 1 lingură sos de chilii cu 2 linguri de apă fiartă, pentru a prepara dressingul.

Se fierb 100 g de tăieţei respectând indicaţiile de pe ambalaj. Se clătesc în apă rece, se scurg, apoi se pun într-un vas cu 150 g de creveţi prăjiţi, 50 g de fasole şi dressingul.

Se amestecă totul şi se serveşte cu 1 ardei iute feliat şi 2 cepe verzi mărunţite presărate deasupra.

Pofta buna!