Reteta sos Colbert

În bucatarie, Sosuri de admin 27 October 2016
Printeaza

Reteta sos Colbert din: patrunjel, unt, suc de lamaie, sare, piper.

Ingrediente:Reteta sos Colbert

  • 1  cană de zeamă de oase
  • 2 linguri pătrunjel tocat
  • 200 g unt
  • sare
  • piper
  • suc de lămâie

 

Mod de preparare:

Untul se topeşte în zeama de oase clocotindă, se adaugă toate celelalte ingrediente şi se bat toate bine cu lingura de lemn până se obţine o pastă fluidă.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.