Reteta salata de morcovi si telina

Reteta salata de morcovi si telina din: morcovi, telina, mere, zeama de lamaie, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 morcovi mari
• 1 ţelină
• 2 mere mari
• zeamă de lămâie
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se curăţă morcovii şi ţeiina, se spală şi se dau pe răzătoarea fină. Merele se dau pe răzătoarea mare. Se amestecă, se lasă 10-15 minute şi apoi se storc.

Se adaugă zeamă de lămâie, sare şi piper, după gust.

Pofta buna!