Reteta pui cu ciuperci si bere

Reteta pui cu ciuperci si bere din: copane de pui, ciuperci, sare, piper, bere, cimbru.

Ingrediente:

• 4 copane de pui
• 200-300 g ciuperci champignon
• 1 linguriţă cu sare
• 1 linguriţă cu piper
• 1 linguriţă cu cimbru
• 300 ml bere neagră

Mod de preparare:

Crestează copanele de pui şi freacă-le bine cu sare, piper şi cimbru. Curăţă ciupercile de codiţe şi spală-le bine.

Pune-le într-un vas termorezistent uns cu ulei, alături de copane, sărează-le şi toarnă berea pe
lângă ele.

Coace în cuptorul preîncălzit la foc mediu, până se rumenesc copanele. Atunci când se rumenesc pe o parte, întoarce-le şi continuă până când sunt gata.

Serveşte-le ca atare, sau cu o garnitură.

Reteta pui cu ciuperci si bere

Pofta buna!