Reteta de post: Fasole picanta

Printeaza

Fasole picanta din: fasole uscata, ceapa, ardei iute, pasta de tomate, cimbru, ulei, sare, boabe de piper.

Ingrediente:Fasole_picanta

  • 500 g fasole uscata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri cu pasta de tomate
  • cimbru
  • ulei
  • sare
  • boabe de piper

 

Mod de preparare:

Pune fasolea la fiert după ce ai lăsat-o la înmuiat de seara până dimineaţa. Schimbă apa de cel puţin trei ori.

Separat, căleşte ceapa în puţin ulei încins. Adaugă boabele de fasole aproape fierte şi scurse.

Desfă pasta de tomate într-o cană cu zeama în care a fiert fasolea.

Toarn-o peste fasole şi dă-o la cuptor să scadă. Spre final, adaugă ardeiul iute tocat fin, câteva boabe de piper şi cimbru.

Opreşte focul, acoperă şi lasă câteva minute, ca să se întrepătrundă aromele.

Fasole picanta

Fasole_picanta

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Fasole picanta in paine

Fasole picanta in paine

Fasole picanta in paine din: fasole, morcovi, ceapa, ardei, boia, sare, piper, paine. Ingrediente: 500 g fasole albă scăriţă afumată 2 morcovi 1 ceapă sare piper 1/2 ardei capia 1 linguriţă boia dulce 2 linguriţe bulion cimbru 1 pâine   Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat într-o oală cu apă, până dimineaţa. Apoi, […]

Fasole boabe cu carne de oaie

Fasole picanta cu carne de vita

Fasole picanta cu carne de vita din: carne tocata de vita, fasole, ceapa, rosii, supa de legume, telina, usturoi, ulei, pudra de ardei iute, sare, oregano, cimbru. Ingrediente: 500 g carne de vită tocată 100 g fasole boabe neagră 100 g fasole boabe roşie 3 cepe tocate 3 roşii 500 ml supă de legume 1 […]

 

Carnati cu fasole picanta

Fasole picanta cu carnati afumati

Fasole picanta cu carnati afumati din: fasole boabe, morcovi, radacina de pastarnac, telina, ceapa, arei gras, sare, piper, marar, leustean, usturoi, foi de dafin, bulion, boia uite, ulei, carnari de casa afumati. Ingrediente: 500 g fasole boabe albe 2 morcovi 1 radacina de pastarnac 1 telina 2 cepe mijlocii 1 ardei gras sare piper cate […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.