Reteta cornulete cu gem

Reteta cornulete cu gem din: margarina, iaurt, zahar, faina, gem.

Ingrediente:

Pentru aluat:

• 90 g margarină
• 90 g iaurt din soia
• o lingură zahăr
• 150 g făina

Pentru umplutură:

• gem, după gust

Pentru servit:

• zahăr pudra

Mod de preparare:

Intr-un vas se amestecă margarina la temperatura camerei, iaurtul bine scurs de apă si zahărul. Se adaugă făina, se amestecă şi se frământă pe masa de lucru presărată pufin cu făină.

Aluatul se împarte în bile mai mici care se întind în foi. Se taie apoi în triunghiuri.

Se unge cu gem fiecare triunghi, se rulează si se aşază în tava tapetată cu hârtie. Se coc 15 minute. Se servesc cu zahăr pudră pe deasupra.

Reteta cornulete cu gem

Pofta buna!