Pulpite de pui picante

O reteta de pulpite de pui picante din: pulpe de pui, rosii cherry, ceapa, morcov, ardei gras, ardei iute, ulei, boia iute si condimente.

Ingrediente:

• 4 pulpite de pui dezosate
• 500 g rosii cherry
• 2 legaturi de ceapa
• 1 morcov
• 1 ardei gras
• 1 ardei iute
• ulei
• boia iute
• condimente

Mod de preparare:

Condimenteaza pulpele. Pune in mijlocul fiecarei pulpe un manuchi de frunze de ceapa si bastonase de morcovi. Prinde o scobitoare. Taie rosiile in doua, iar ardeiul cubulete. Intr-o tava unsa cu ulei, pune partea alba de la firele de ceapa tocata, cubuletele de ardei si sferturi de rosie.

Indeasa pulpele printre legume si presara putina boia iute. Stropeste cu ulei, presara ardeiul iute tocat si toarna o cana cu ala. Lasa la cuptor 45 de minute.

Pulpite de pui picante

Pofta buna!