Pulpe de pui cu legume si sos din: pulpe de pui, amidon, ceapa, ardei gras, dovlecei, usturoi, cimbru, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui 4 linguri amidon 1/2 ceapa feliata 2 cani de ardei gras feliat 2 dovlecei 3 căței de usturoi tocat 1 linguriță de […]
Pulpe de pui pe pat de legume
PrinteazaPulpe de pui pe pat de legume din: pulpe de pui, sos pesto cu chilli, sare, piper, unt, usturoi, miere, cartofi, rosii cherry, patrunjel, ceapa, ulei de masline, sare si piper.
Ingrediente:
- 8 pulpe de pui
- o lingura sos pesto cu chilli
- sare
- piper
- 100 g unt
- 6 catei de usturoi
- o lingura miere
pentru garnitura:
- 6 cartofi in coaja rosie
- 300 g rosii cherry
- patrunjel
- 2 cepe
- 2-3 linguri ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se ung pulpele cu sos pesto picant şi unt, se împănează cu usturoi, se adaugă miere, sare, piper si se acoperă cu hârtie de copt.
Se coc la 160°C.
Se fierb cartofii în apă cu o linguriţă de sare. Se scot cartofii, se scurg, se răcoresc, se curăţă şi se feliază.
Se încinge uleiul şi se căleşte ceapa tăiată solzişori.
Se perpelesc cartofii, se adaugă roşiile cherry tăiate jumătăţi, sare şi piper şi se servesc cu pulpele rumenite.
Se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat mărunt.
Pulpe de pui pe pat de legume
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Pulpe de pui la cuptor cu legume asortate
Pulpe de pui la cuptor cu legume asortate din: ulei, usturoi, sare, piper, fasole verde, ceapa, ardei, cartofi, pulpe de pui, lamaie.
Pulpe de pui cu orez si legume
Pulpe de pui cu orez si legume din: pulpe de pui, orez, ardei, ceapa, azare, supa de pui sau de legume, boia, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 pulpe de pui 400 g orez 1 ardei gras 1 ceapă 200 g mazăre congelată 600 ml supă de pui sau de legume 1 linguriţă boia sare piper […]
Pofta buna!
Buna pulpele astea de pui