Pulpe inabusite in folie

O reteta delicioasa de pulpe cu: ardei gras, morcov, cartof, ceapa, sare, ulei, piper.

Ingrediente:

• 2 pulpe
• 1 ardei gras
• 1 cartof mare
• 1 morcov
• 1 ceapă
• sare
• ulei
• piper

Mod de preparare:

Cureţi, speli şi tai legu­mele. Pe o bucată de folie de aluminiu aşezi 2 pulpe, 1 ardei gras tăiat, 1 cartof tăiat mare, 1 morcov, 1 ceapă, sare, ulei şi piper. Inchizi bine folia şi pui pacheţelul la cuptor într-o tavă mică, timp de 30 de minute, la foc maxim.

Când sunt gata, laşi pacheţelul puţin să se răcească şi-l deschizi cu grijă să nu te frigi. Poţi servi preparatul direct din pacheţel, pus pe o farfurie.

Poftă bună!