Pui cu legume si sos de smantana din: piepturi de pui, cartofi, dovlecel, vanata, broccoli, lamai, usturoi, chimen, cimbru, scortisoara, sumac, ulei, smantana, castarveti verzi, menta. Ingrediente: 3 piepturi de pui 2 cartofi un dovlecel o vanata 500 g broccoli doua lamai 4 catei de usturoi 5 g chimen 5 g cimbru o jumatate de […]
Pulpa de pui pe pat de castraveti
PrinteazaPulpa de pui pe pat de castraveti din: pulpe de pui, rosii, ulei, sare, piper, castraveciori, usturoi, marar, rozmarin.
Ingrediente:
- 1 kg pulpe de pui
- 3 roşii
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- 6-7 castraveciori proaspeţi
- 4 căţei de usturoi
- 1 linguriţă mărar uscat
- 1 linguriţă rozmarin uscat
Mod de preparare:
Se aşază într-o tavă castraveţii curăţaţi şi tăiaţi felii pe lungime, cât mai înghesuiţi, ca să formeze un pat compact.
Se opăresc roşiile câteva secunde în apă clocotită, se trec prin jet de apă rece, se decojesc şi se feliază.
Peste castraveţi se presară sare şi piper şi se aşază feliile de roşii, urmate de usturoi pisat.
Se pun deasupra pulpele de pui, se adaugă mirodeniile, apă şi ulei. Se dă tava la cuptor 30 min.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciorba de pui cu castraveti din: piept de pui, cartofi, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, suc de rosii, bors, castraveti murati, patrunjel verde, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 cartofi 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 ceapa mare 300 ml suc de rosii 500 ml bors sau zeama de varza […]
Aripi de pui cu salata de castraveti si porumb
Aripi de pui cu salata de castraveti si porumb din: aripi de pui, sare, piper, porumb, castravete, sos dulce acrisor asiatic, supa de legume, patrunjel, boai si germeni de porumb. Ingrediente: 12 aripi de pui sare piper 150 g porumb 1 castravete 4 linguri sos dulce acrisor asiatic 80 ml supa de legume 1/2 legatura […]
Pofta buna!