Pui umplut cu branză

O reteta delicioasa de pui umplut cu branza feta, unt, dovlecei, morcov, boia dulce, sare.

Ingrediente:

• 4 linguri cu unt
• 3 dovlecei
• 2 morcovi
• boia dulce
• sare
• 1 pui
• 150 g brânză feta

Mod de preparare:

Intr-un castron, amestecă dovleceii şi brânza tăiată cubuleţe. Condimentează puiul cu sare şi boia şi unge-l cu două linguri cu unt.

Incearcă apoi să desprinzi cu grijă pielea de pe pieptul de pui şi laterale.

Umple cu amestecul de brânză şi dovlecei şi aşază puiul într-o tavă unsă cu restul de unt.

Toarnă o ceşcuţă cu apă şi lasă la cuptor, la foc moderat, mai bine de o oră.

Din când în când, stropeşte-l cu sosul format în tavă. Pe la jumătatea timpului, întoarce puiul şi pe partea cealaltă.

Serveşte-l pe pat de felii înăbuşite de dovlecei şi morcovi.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• piept de pui umplut cu branza feta
• pui umplut cu branza