Piept de pui picant la tigaie din: piept de pui, sare, ulei, ceapa, ardei iute, pasta de chili, sos de stridii, sos de peste, orez. Ingrediente: 340 g piept de pui, felii sare 2 linguri de ulei 2 cepe, feliate 2 ardei iuti, maruntiti 2 linguri pastă de chili 1 lingura sos de stridii 1 […]
Pui picant cu salata verde
PrinteazaPui picant cu salata verde din: usturoi, condiment cajun, boia iute, praf de chilli, oregano, zeama de lamaie, ulei de masline, pui.
Ingrediente:
- 3 catei de usturoi, zdrobit
- 1 lingura condiment Cajun
- 4 linguri boia iute
- 1 lingurita praf de chilli
- 1 lingura oregano
- zeama de la 1 lamaie
- 5 linguri ulei de masline
- 1,5-2 kg pui
Mod de preparare:
Combină usturoiul, condimentul, boiaua, chilii, oregano, lămâia şi uleiul de măsline. Crestează pieliţa puiului şi unge cu jumătate din amestecul pregătit. Lasă să stea cel puţin 1 oră.
Frige puiul cu pieptul în sus la grătarul încins la temperatură potrivită 15 min, până când se arde, apoi întoarce şi lasă încă 15 min.
Intoarce puiul cu pieptul în sus, unge cu marinata rămasă, acoperă grătarul cu capac şi lasă la grătar încă 15 min.
Este gata atunci când zeama e limpede. Serveşte cu salată verde.
Pui picant cu salata verde
Pofta buna!
poate iti place si:
Piept de pui picant cu orez
Piept de pui picant cu orez din: piept de pui, sare, ulei, ceapa, ardei iute, pasta de chili, sos de stridii, sos de peste, orez. Ingrediente: 350 g piept de pui, felii sare 2 linguri de ulei 2 cepe, feliate 2 ardei iuti, maruntiti 2 linguri pastă de chili 1 lingura sos de stridii 1 lingurita […]
Pofta buna!