Pui delicios cu legume

Printeaza

O reteta delicioasa de pui cu legume, piept de pui, legume, morcovi, telina, fasole verde, mazare, ceapa, ulei, vinete, sare, piper, boia.

Ingrediente:

  • 800g piept de pui
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 100g fasole verde
  • 100g mazăre verdePui delicios cu legume
  • 1ceapă
  • 4 linguri ulei
  • 2 felii de vinete
  • sare
  • piper
  • boia

Mod de preparare:

Tăiaţi carnea în cubuleţe, condimentaţi-le cu sare, piper şi boia şi căliţi-le apoi în ulei, amestecând din când în când. Curăţaţi legumele, tăiaţi-le în rondele, segmente, felii, cubuleţe şi fierbeţi-le 15 minute în apă cu puţină sare.

Strecurati- le şi adăugaţi-le în tigaia cu car­ne, când aceasta este aproape terminată. Amestecaţi şi mai lăsaţi la foc potrivit 5 minute, cu vasul acoperit.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.