Pui cu vin si usturoi

O reteta delicioasa de pui cu: usturoi, vin alb, cimbru, sare, piper, bulion, faina, untura.

Ingrediente:

• 1 pui
• 1 căciulie de usturoi
• 1 pahar vin alb
• 1 praf cimbru
• sare
• piper
• 2 linguri bulion
• 2 linguri făină
• 4 linguri untură

Mod de preparare:

Usuci cu un şervet puiul curăţat şi spălat. Il sărezi şi îl pui la prăjit în untura bine încinsă.

Când e gata, îl scoţi, rumeneşti făina şi o stingi cu bulion, usturoi pisat, cimbru şi piper. Apoi adaugi vinul, mai fierbi puţin şi serveşti cu cartofi natur.

Pui cu vin si usturoi

Poftă bună!