Pui cu spanac si suc de rosii din: pui, ulei, spanac, suc de rosii, ceapa, usturoi, lamaie, smantana, faina, sare.
Ingrediente: 
Mod de preparare:
Cureti, speli si tai cubulete ceapa, apoi o calesti la foc mic in ulei, intr-o cratita antiaderenta.
Adaugi puiul transat, sarezi si il inabusi sub capac, pana se inmoaie. Scazi sosul si presari o lingura faina, apoi il stingi cu zeama de rosii.
Cureti spanacul, il speli si il fierbi in apa sarata, timp de 10 minute.
Strecori si frunzele lasate intregi, le amesteci cu puiul in sos de rosii si le fierbi impreuna la foc mic, timp de 2-3 minute.
Adaugi usturoiul taiat marunt si pisat si putina zeama de lamaie.
La servire, bucatile de pui le asezi deasupra spanacului, stropesti totul cu smantana si ornezi cu felii de lamaie.
Preparat astfel, nu se simte gustul caracteristic al spanacului.
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta de pui cu spanac din: piept de pui, spanac, telemea, oua, cascaval, ceapa, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 piept mare pui 1 kg spanac 200 g telemea de vacă puţin sărată 4 ouă 3 linguri caşcaval ras 3-4 fire ceapă verde 1 vârf de cuţit nucşoară rasă sare piper 1 pachet foi de plăcintă […]
Pulpe de pui cu spanac din: pulpe de pui, usturoi, lamaie, smantana, spanac, piept de porc, unt, cimbrisor, boia, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpe de pui superioare dezosate 4 căţei de usturoi 1/2 lămâie 200 ml smântână pentru gătit 250 g spanac baby 50 g piept de porc afumat 50 g unt sare […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.