Pui cu spanac si ricotta

Pui cu spanac si ricotta din: spanac, ricotta, piept de pui, sare, piper, branza cedar, ulei.

Ingrediente:

• 50 g spanac
• 50 g brânză ricotta
• un piept de pui
• sare
• piper
• brânză cedar
• ulei

Mod de preparare:

Se spală bine spanacul, după care se dă la tigaie 5 minute, într-un strop de ulei, până se înmoaie. Se adaugă brânza ricotta, sare, piper şi se amestecă până devine ca o pastă.

Se crestează pieptul de pui şi în crestături se pune pasta de brânză obţinută. Se răzuie brânza cedar deasupra şi se dă la cuptor aproximativ 20-30 de minute.

Pofta buna!