Pui cu naut si dovlecel

Printeaza

Pui cu naut si dovlecel din: pui, naut, ceapa, vanata, dovlecel, rosii cherry, fulgi de usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Pui_cu_naut_si_dovlecel

  • 1 pui mic
  • 400 g naut
  • 2 cepe
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 3-4 rosii cherry
  • fulgi de usturoi
  • patrunjel ptoaspat
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Fierbe năutul timp de o oră. Spală şi tranşează puiul. Prăjeşte bucăţile de carne pe ambele părţi până devin aurii.

După ce s-a fiert, scurge năutul de apă. Inăbuşă ceapa tocată mărunt împreună cu vânata şi dovlecelul tăiate bucăţele.

Adaugă năutul, amestecă şi lasă încă cinci minute pe foc. Pune legumele într-o tavă termorezistentă, adaugă bucăţile de carne.

Presară condimentele. Aşază roşiile deasupra. Dă la cuptor 15-20 de minute ca să se întrepătrundă aromele.

La servire, decorează cu pătrunjel proaspăt.

Pui cu naut si dovlecel

Pui_cu_naut_si_dovlecel

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Tocanita de pui cu naut

Tocanita de pui cu naut din: piept de pui, ulei, unt, ceapa, dovleac, patrunjel, naut. Ingrediente: 1 lingură ulei 4 bucati piept de pui 25 g unt 1 ceapă 400 g naut 500 g dovleac patrunjel   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200° C. Intr-un vas larg încinge 1 lingură ulei şi rumeneşte 4 […]

Curry uşor de pui

Curry de pui cu naut

Curry de pui cu naut din: pui, naut, ceapa, usturoi, bulion, curry, curcuma, nucsoara, chimen, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucăţi pui 600g năut conservat o ceapă 3 căţei usturoi 200 ml bulion o lingură curry o linguriţă curcuma un praf nucşoară o linguriţă chimen măcinat 2 linguri ulei sare   Mod

 

Tocana de pasare cu mamaliguta

Tocana de pui si naut

Tocana de pui si naut din: pulpe de pui, supa de pui, ceapa, morcov, telina, usturoi, naut, rosii, paprika, fulgi de ardei iute, patrunjel. Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui cu os, fără piele 3 căni cu supă de pui 1 cană cu apă 1 ceapă mare, tocată 1 morcov mărunţit 1 bucată de ţelină […]

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.