Prăjiturele cu unt de arahide
Printeaza
Prăjiturele cu unt de arahide
Ingrediente:
- 375 g făină
- praf de copt
- sare
- 75 g unt
- 75 g margarina
- 150 g zahăr
- 150 g zahăr brun
- două ouă
- 150 g unt de arahide
Preparare:
Se amestecă făina, două pliculeţe cu praf de copt şi un vârf de sare. Se mixează margarina cu untul. Se adaugă ouăle bătute, zahărul, apoi untul de arahide.
Se toarnă peste compoziţia de făină. Se înfăşoară aluatul în hârtie cerată şi se lasă în frigider timp de două ore.
Din aluat se formează mingiuţe care se aşază într-o tavă unsă. Cu furculiţa scufundată în făină se înţeapă prăjiturelele. Se coc timp de 10-12 minute.
Prăjiturele cu unt de arahide
Pofta buna!