Prajitura savuroasa cu prune

Prajitura savuroasa cu prune din: unt, faina, oua, zahar, praf de copt, lapte, otet, sare, prune.

Ingrediente:

• 200 g unt
• 400 g făină
• 2 ouă
• 100 g zahăr
• 1 plic praf de copt
• 5 linguri lapte rece
• 2 linguri otet
• 1 praf de sare
• 500 g prune
• 1 lingură unt pentru uns tava
• zahăr pudră, pentru decor

Mod de preparare:

Amesteci făina cu praful de copt şi sarea. Adaugi untul tăiat cubuleţe şi frămânţi. După ce s-au omogenizat încorporezi laptele rece, oţetul şi ouăle bătute cu zahărul.

Speli prunele, le scoţi sâmburii şi le tai felii. Ungi o tavă cu unt şi întinzi aluatul in ea. Aşezi din loc în loc prunele. Dai tava la cuptor până se rumeneşte prăjitura.

După ce s-a răcorit, o pudrezi cu zahăr.

Prajitura savuroasa cu prune

Pofta buna!