Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide din: faina, stafide, unt, zahar, oua, mere, lamaie, praf de copt, rom si zahar praf.

Ingrediente:

• 250 g faina
• 150 g stafide
• 250 g unt
• 250 g zahar
• 4 oua
• 2 mere
• 1 lamaie
• 1 lingurita praf de copt
• 80 ml rom
• zahar praf pentru ornat

Mod de preparare:

Amestecaţi untul înmuiat cu zahărul, până obţineţi o cremă spumoasă, apoi adăugaţi ouăle şi făina, treptat.

Puneţi praful de copt, coaja de lămâie rasă, merele rase şi stafidele înmuiate în rom.

Turnaţi amestecul într-o formă unsă cu unt şi coaceţi prăjitura în cuptor, la foc potrivit.

Lăsaţi-o la răcit, presăraţi-o cu zahăr şi tăiaţi-o în romburi.

Pofta buna!

poate iti place si:

Prajitura cu nuci si sos caramel

 

Prajitura cu nuci si sos caramel din: faina, zahar, banane, nuci, margarina, vanilie, praf de copt, frisca. Ingrediente:  220 g făină 150 g zahăr 5 banane 120 g margarină 2 linguriţe suc de lămâie o linguriţă praf de copt o linguriţă bicarbonat 1/4 linguriţă sare esenţă de vanilie Pentru umplutură: 300 ml frişca vegetală dulce 200 […]

Prajitura cu branza si ananas

 

Prajitura cu branza si ananas din: faina, unt, zahar, oua, branza, stafide, portocala, ananas. Ingrediente: 250 g făină 100 g unt un ou un praf sare o lingură zahăr 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci sau ricotta 3 ouă 50 g stafide 50 g zahăr un praf sare o lingură […]

Prajitura simpla cu frisca

Pofta buna!