Prajitura delicioasa

 Prajitura delicioasa

Ingrediente:

• 250 g zahăr cristale şi 250 g zahăr pudră
• 250 g nuci măcinate
• 6 ouă
• 250 g făină
• 250 g margarină
• 50 g cacao
• o ciocolată mică şi simplă pentru decor

Mod de preparare:

Amesteci foarte bine margarina cu zahărul cristale până la completa dizolvare a acestuia. Adaugi nucile, albuşurile bătute spumă, făina şi cacaua.

Compoziţia rezultată o torni într-o tavă unsă cu puţin ulei şi tapetată cu făină şi o dai la copt 30 de minute. Intre timp, amesteci gălbenuşurile cu zahărul pudră şi când blatul este copt scoţi tava din cuptor, pui această cremă şi o mai laşi să se coacă 10 minute.

Când este gata, laşi prăjitura în tavă să se răcească, apoi o tai şi presari ciocolată rasă.

Prăjitură delicioasă

Poftă bună!