Prajitura delicioasa cu fructe

Printeaza

O reteta de prajitura delicioasa cu fructe din: faina, migdale, sare, zahar vanilinat, oua, unt, budinca de vanilie, lapte, zahar, fructe si glazura de tort.

Ingrediente:

aluat:

  • 400 g faina
  • 250 g migdale macinate
  • 1 praf de sare
  • 100 g sare
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 2 oua
  • 250 g unt moale

topping:

  • 2 pachete budinca de vanilie
  • 1 l lapte
  • 7 linguri zahar
  • circa 1 kg fructe diferite
  • 2 pachetele glazura de tort, transparenta

 

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 180°. Frământaţi ingredientele pentru aluat. Intindeţi-l apoi într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt, coaceţi-l cca 15 minute şi lăsaţi-l să se răcească.

Intre timp, amestecaţi budinca de vaniilie cu 1 l lapte şi 5 linguri de zahăr. Fierbeţi restul laptelui, adăugaţi budinca şi fierbeţi-o, amestecând-o continuu, întirndeţi-o pe blatul deja răcit şi lăsaţi-o cca 2 ore să se închege.

Pregătiţi fructtele, tăiaţi-le şi aşezaţi-le decorativ pe budincă. Pregătiţi glazura cu restul zahărului, conform indicaţiilor de pe ambalaj, turnaţi-o peste prăjitură şi lăsaţi-o să se închege. Dacă doriţi, serviţi prăjitura cu frişcă.

Prajitura delicioasa cu fructe

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.