Prăjitură cu vişine si blat cu smantană

Prăjitură cu vişine si blat cu smantană

Ingrediente:

• 400 g făină
• 400 g smântână degresată
• 2 ouă
• 300 g zahăr pudră
• 1 praf de copt
• 600 g vişine
• sare
• 3 pliculeţe zahăr vanilat

Mod de preparare:

Vişinele se spală şi li se scot sâmburii, se pun într-un castron şi se presară cu 50 g zahăr. Se freacă ouăle cu zahărul (250 g), se adaugă smântână şi făina amestecată cu praful de copt şi se omogenizează.

Compoziţia se toarnă într-un tavă în care s-a pus o hârtie pentru copt. Se aşază vişinele deasupra compoziţiei care se dă la cuptor pentru 40-45 de minute, în cuptorul încălzit.

După ce s-a răcit puţin, prăjitura se taie în bucăţi, se presară pe deasupra cu zahăr pudră cu aromă de vanilie şi se pune pe platou.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• prajitura cu visine si smantana
• prajitura cu smantana si visine