Prăjitură de casa cu prune
PrinteazaIngrediente:
- 1/2 kg prune
- 4 ouă
- 1 cană zahăr
- 2 căni făină
- 1/2 cană ulei
- 1/2 cană lapte
- 1 praf de copt
- zahăr pudră
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă cu zahărul şi le laşi deoparte. Dizolvi praful de copt în lapte şi îl adaugi peste albuşuri împreună cu gălbenuşurile şi uleiul, iar la urmă pui făina.
Ungi o tavă cu ulei, o tapetezi cu făină şi torni compoziţia. Desfaci prunele, le tai în sferturi, le aşezi în tavă şi dai prăjitura la cuptor pentru 25-30 de minute. După ce ai scos-o de la cuptor, o pudrezi cu zahăr pudră.
Prăjitură cu prune
Pofta bună!