Prăjitură cu piersici şi blat cu ciocolată şi nuci

Prăjitură cu piersici şi blat cu ciocolată şi nuci

Ingrediente:

• 250 g faina
• 3 oua
• 225 g zahar
• 250 g unt
• 100 g ciocolata amaruie
• 1 praf de copt
• 600 g piersici
• 1 sticuluta esenta de rom
• 3 linguri zahar pudra
• 3 linguri nuca macinata

Mod de preparare:

Freeci spuma untul cu zaharul, adaugi ouale pe rand, incorporezi apoi faina cu praful de copt si omogenizezi. Pui nuca macinata, ciocolata rasa si esenta de rom si torni intr-o tava jumatate din compozitie.

Cureti piersicile, le tai felii, le asezi in tava deasupra compozitiei, o torni pe cea ramasa si dai prajitura la cuptor pentru 40 de minute. Dupa ce s-a racit in tava, o taci bucati si o pudrezi cu zahar.

Prăjitură cu piersici şi blat cu ciocolată şi nuci

Poftă bună!