Prajitura cu nuci si biscuiti

Printeaza

 Prajitura cu nuci si biscuiti

Ingrediente:Prajitura cu nuci si biscuiti

  • 250g unt
  • 200g zahăr pudra
  • 100g cacao
  • 4 gălbenuşuri
  • 200g biscuiţi
  • 250g nuci prăjite
  • 3-4 linguri zahăr
  • 100g rom
  • un vârf de cuţit sare

 

Mod de preparare:

Se freacă untul cu zahărul pudră, se pune cacaoa, apoi se adaugă gălbenuşurile bătute şi biscuiţii pisaţi.

Se amestecă bine, apoi se pune miezul de nucă, prăjit î mpreună cu 34 linguri de zahăr şi sfărâmat,

se adaugă romul şi se omogenizează compoziţia.

Se toarnă aceasta într-o formă tapetată cu celofan stropit cu apă. Se pune forma la frigider pentru câteva ore, apoi se scoate celofanul şi se taie prăjitura.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Mi-e pofta de o prajitura.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.