Prajitura cu două straturi din: unt, faina, zahar, esenta de migdale, oua, miere, lapte. Ingrediente: Pentru stratul 1: 150 g unt 250 g făina 50 g zahăr pudră esenţă de migdale Pentru stratul 2: 350 g unt 400 g făină de grâu 150 g făină de migdale 40 g zahăr 6 ouă 115 g miere […]
Prajitura cu nuca
PrinteazaPrajitura cu nuca din: unt, galbenusuri, zahar pudra, nuci, zahar, cacao, biscuiti si rom.
- 250 g unt
- 4 gălbenuşuri
- 200 g zahăr pudră
- 250 g nuci
- l00 g zahăr
- 100 g cacao
- 200 g biscuiţi
- l păhărel cu rom
Preparare:
Topeşte zahărul şi caramelizeaza în el nucile. Freacă untul cu zahărul pudră şi cacaua.
Adaugă gălbenuşurile si biscuiţii sfărâmaţi, nucile caramelizate şi romul.
Compoziţia astfel obţinută toarn-o într-o formă unsă cu unt sau margarina si tapetată cu celofan stropit cu puţină apă rece.
Nivelează bine compoziţia, după care lasă la rece câteva ore. Răstoarnă apoi prăjitura şi tai-o în pătrate mari.
Pofta buna!
Prajitura de casa cu lamaie
Prajitura de casa cu lamaie din: faina, amidon, oua, zahar, praf de copt, lamai, sare, cocos. Ingrediente: 100 g făină 50 g amidon 6 ouă 150 g zahăr un plic praf de copt 2 lămâi galbene şi una verde un praf sare Pentru servit: nucă de cocos felioare de lămâie Mod de preparare: Se […]
Prajitura cu fructe uscate si ghimbir
Prajitura cu fructe uscate si ghimbir din: faina, miere, zahar, fructe uscate, oua, praf de copt, scortisoara, nucsoara, ghimbir, piper. Ingrediente: 250 g miere 250 g făină 100 g zahăr pudră 100 g fructe uscate (stafide, nuci, migdale) 2 ouă 100 ml lapte un plic praf de copt un plic zahăr vanilat o linguriţă scorţişoară […]
O poza ceva sa vad si eu cum arata prajitura asta?
Foarte buna mi-a iesit aceasta prajitura cu nuca. Romul ii da o aroma aparte.