Prajitura cu morcovi

Printeaza

Prajitura cu morcovi din: faina, oua, nuci, zahar, morcov, ulei, zahar vanilat, praf de copt, sare, scortisoara.

Ingrediente:Prajitura_cu_morcovi

  • 275 g făină
  • 3 ouă
  • 75 g nuci sfărâmate
  • 200 g zahăr
  • 200 g morcov ras
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 150 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de scorţişoară
  • zahăr pudră, pentru decor

 

Mod de preparare:

Separi albuşurile de gălbenuşuri. Baţi albuşurile spumă tare împreună cu zahărul şi un praf de sare. Incorporezi gălbenuşurile, uleiul turnat în fir subţire şi făina cernută şi amestecată cu praful de copt.

La final, pui nucile, morcovul, zahărul vanilat si scorţişoara. Torni compoziţia într-o tavă tapetată şi o dai la cuptor până trece testul scobi torii.

După ce s-a răcit, o pudrezi cu zahăr.

Prajitura cu morcovi

Prajitura_cu_morcovi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.