Prajitura cu miere, nuci si scortisoara

Printeaza

Prajitura cu miere, nuci si scortisoara din: miere, unt, ou, bicarbonat, lapte, faina, sare, zahar, zahar vanilat, smantana, branza de vaci, zeama de lamaie, nuci, scortisoara.

Ingrediente:Prajitura cu miere, nuci si scortisoara

  • 360 g miere de albine
  • 150 g unt
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 lingura de lapte
  • 600 g faina
  • un praf de sare

Ingrediente pentru umplutura:

  • 150 g unt
  • 200 g zahar
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 2 linguri smantana
  • 3 linguri de branza de vaci
  • 1 lingura de zeama de lamaie

Ingrediente pentru glazura:

  • 200 g nuci maruntite
  • 100 g miere de albine
  • 1 lingura scortisoara macinata

Mod de preparare:

Intr-un vas incalzit bati untul spuma, adaugi mierea, oul, bicarbonatul stins cu lapte, praful de sare si faina.

Amesteci totul foarte bine pana rezulta un aluat.

Torni compozitia intr-o forma unsa si tapetata cu faina si o lasi sa se coaca, la foc potrivit, circa 35 de minute.

Pentru umplutura, freci zaharul cu untul si cu zaharul vanilat. Adaugi branza frecata cu smantana si cu zeama de lamaie.

Dupa ce prajitura s-a copt si s-a racit, o tai in 2 felii, pe orizontala si o umpli cu crema de branza.

Amesteci mierea incalzita putin cu scortisoara si cu nucile si le torni deasupra prajiturii.

Poti taia prajitura in triunghiuri sau patrate.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura din foi cu miere

Prajitura din foi cu miere din: faina, unt, zahar, praf de copt, smantana, miere, ciocolata. Ingrediente: Pentru foi: 300 g făină 50 g unt 100 g zahăr pudră un plic praf de copt un ou 2-3 linguri smântână Pentru cremă: o cutie lapte concentrat 300 g unt 2 linguri miere Pentru servit: ciocolată rasă   Mod […]

 

Prajitura cu miere si scortisoara

Prajitura cu scortisoara si miere

Prajitura cu scortisoara si miere din: untura, zahar, oua, miere, faina, scortisoara, praf de copt. Ingrediente: 130 g untură 130 g zahăr 3 linguri cu miere 500 g făină 1 ou şi 1 gălbenuş de ou 1 linguriţă cu pulbere de scorţişoară 1 praf de copt 1/2 linguriţă cu sare zahăr pudră   Mod de […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.