Prajitura cu merisoare si nuci

Printeaza

O reteta savuroasa de Prajitura cu merisoare si nuci din: iaurt, zahar pudra, faina, oua, coaja de lamaie, praf de copt, ulei, mac, merisoare si nuci macinate.

Ingrediente:Prajitura_cu_merisoare_si_nuci

blat:

  • 250 ml iaurt cu fructe
  • 2560 g zahar pudra
  • 350 g faina
  • 5 oua
  • coaja de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 ml ulei
  • 100 g mac

ornare:

  • 200 g merisoare
  • 50 g nuci macinate

 

Mod de preparare:

Frecaţi zahărul cu gălbenuşurile până obţineţi o compoziţie cremoasă, mai albicioasă.

Adăugaţi treptat uleiul, amestecând în­continuu, ca la maioneză. Incorporaţi apoi iaurtul, făina, praful de copt stins şi macul.

Separat, bateţi albuşurile spumă şi amestecaţi- prin răsturnare. Turnaţi compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, presăraţi deasupra şi nucile tocate.

Coaceţi prăjitura la foc potrivit şi apoi să se răcească înainte de tăiere.

Prajitura cu merisoare si nuci

Prajitura_cu_merisoare_si_nuci

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.