Prăjitură cu mere si budincă

Prăjitură cu mere si budincă

Ingrediente:

• 1,5 – 2 kg mere
• 4 plicuri budincă de vanilie
• 4 plicuri zahăr vanilat
• 24 linguri zahăr tos
• 4 linguri zahăr pudră
• 4 albuşuri
• 1 pachet margarină
• 2 l lapte

Mod de preparare:

Cureţi merele, le tai felii subţiri şi le aşezi în straturi într-o tavă unsă cu toată margarina. Presari apoi peste ele 8 linguri de zahăr şi le dai la cuptor pentru 20 de minute.

Prepari apoi toată budinca după instrucţiunile de pe plic, cu zahărul tos rămas, 2 plicuri de zahăr vanilat şi tot laptele. Când e gata, o tomi peste merele coapte şi dai com­poziţia la cuptor pentru 10 minute.

Baţi apoi spumă albuşurile cu zahărul pudră şi zahărul vanilat rămas. întinzi spuma peste budincă şi mai coci prăjitura 10 minute. O scoţi şi o laşi la rece până a doua zi, când o tai bucăţele.

Prăjitură cu mere si budincă

Poftă bună!

Incoming search terms:

• prăjitură cu mere si budinca