Prajitura cu fructe uscate si ciocolata

Printeaza

Prajitura cu fructe uscate si ciocolata din: ciocolată menaj, unt, faina, zahar, fructe uscate si samburi, oua, sare.

 

Ingredinete:

  • 300 g ciocolată menaj
  • 100 g unt
  • 300 g făină
  • 250 g zahăr
  • 200 g fructe uscate şi sâmburi
  • 2 ouă
  • 1 praf de sare

Mod de preparare:

Rupe ciocolata in bucati; opres-te cam un sfert din cantitate.

Topeste restul la bain-marie, cu doua linguri cu unt.

Freaca bine ouale cu zaharul si un strop de sare, adauga faina, amestecand energic. Pune samburii si fructele faramitate.

Toarna ciocolata topita si restul de cicolata rupta in bucatele. Amesteca sa se omogenizeze.

Toarna compozitiain tava unsa cu restul de unt si tapetata cu hartie de copt.

Da la cuptorul incins, la foc potrivit, 20 de minute.

Prajitura cu fructe uscate si ciocolata

Prajitura_cu_fructe_uscate_si_ciocolata

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.