Prajitura cu fructe fara grasime

Printeaza

Prajitura cu fructe fara grasime din: zahar, faina, apa, oua, zahar vanilat, fructe de sezon.

 

Ingrediente:

  • 400 g zahăr
  • 300 g făină
  • 12 linguri apă
  • 6 ouă
  • 2-3 plicuri zahăr vanilat
  • 1/2 kg fructe de sezon

 

Mod de preparare:

Separi gălbenuşurile, adaugi 6 linguri apă, 200 g zahăr şi zahăr vanilat şi le amesteci bine cu mixerul până ajung ca o smântână foarte groasă.

Procedezi la fel cu albuşurile, pe care le baţi cu 200 g zahăr şi 6 linguri apă, apoi le amesteci cu spuma de gălbenuşuri, peste care torni făina în ploaie.

Tava o ungi cu 1 lingură ulei, o tapetezi cu hârtie specială de bucătărie (sau pergament) şi după ce torni toată compoziţia şi aşezi fructele, o dai la cuptor, la foc potrivit, până se rumeneşte.

Prajitura cu fructe fara grasime

Prajitura_cu_fructe_fara_grasime

Pofta buna!

 


Poate iti place si:

Prajitura cu fructe si crema de mascarpone

Prajitura cu iaurt si fructe de padure

Prajitura cu iaurt si fructe de padure din: oua, zahar, faina, unt, iaurt, frisca, fructe. Ingrediente: Pentru aluat: 2 ouă 125 g zahăr tos 125 g făină de migdale 45 g făină de grâu 25 g unt un praf sare Pentru umplutură: 500 g iaurt bine scurs 300 ml friscă lichidă 100 g zahăr pudră […]

Prajitura cu dovlecel si fructe uscate

Prajitura cu dovlecel si fructe uscate din: faina, zahar, dovlecei, oua, fructe, vanilie, praf de copt, ulei, scortisoara. Ingrediente: 450 g dovlecei 200 g făină 200 g zahăr 2 ouă o linguriţă scorţişoară esenţă de vanilie un praf sare 150 g fructe uscate amestecate 1/2 plic praf de copt 85 ml ulei   Mod de preparare: […]

Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe de padure si cafea

Prajitura cu fructe de padure si cafea din: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, cafea, scortisoara, fructe. Ingrediente: 2 oua 12 linguriţe ulei 1 1/2 pahare zahăr 1/2 plic praf de copt 1 1/2 pahare făină 700 g fructe de pădure 1 praf cafea solubilă 1 praf scorţişoară   Mod de preparare: Se sparg 2 […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.