Prăjitură cu biscuiţi si cafea Ingrediente foi: foaia 1 3 ouă 3 linguri apă 6 linguri zahăr 6 linguri făină foaia 2 2 pachete de biscuiţi foaia 3 3 albuşuri 6 linguri zahăr 1 cană miez de nucă 2 linguri făină Ingrediente cremă: 3 gălbenuşuri + 2 ouă 10 linguri zahăr 1 linguriţă ness 1 […]
Prajitura cu crema de cafea si biscuiti
PrinteazaPrajitura cu crema de cafea si biscuiti din: biscuiti, lapte, galbenusuri, faina, zahar, unt, zahar pudra, ness, nuci, cafea.
Ingrediente:
- 1,5 kg biscuiti
pentru crema:
- 250 ml lapte
- 2 galbenusuri
- 2 linguri faina
- 2 linguri zahar
- 200 g unt
- 80 g zahar pudra
- 3 linguri ness
- 200 g nuci macinate
pentru sirop:
- 300 ml cafea cu zahar
Mod de preparare:
Pentru cremă, baţi gălbenuşurile cu zahărul, adaugi făina şi laptele fierbinte.
Pui compoziţia pe foc şi o amesteci continuu până se îngroaşă. Baţi untul spumă cu zahărul pudră, adaugi crema răcorită, nesul şi nucile măcinate.
Insiropezi biscuiţii în cafea cu zahăr, îi aşezi într-o tavă, apoi îi acoperi cu cremă.
In final, ar trebui să obţii un tort cu 4 straturi de biscuiţi. Dai tava la rece aproximativ 4 ore.
Prajitura cu crema de cafea si biscuiti
Pofta buna!
Prajitură cu cafea si biscuiti
Prajitură cu cafea si biscuiti Ingrediente: 250 g biscuiţi 300 g unt 250 g zahăr 3 gălbenuşuri 2 linguri cafea măcinată 50 ml rom 100 g nuci 50 g cacao Mod de preparare: Pui un ibric cu o ceaşcă de apă la fiert şi când dă în clocot, adaugi cafeaua măcinată. Laşi să fiarbă […]
Prajitura cu biscuiti fara gluten
Prajitura cu biscuiti fara gluten din: biscuiti, oua, unt, zahar, cacao, ciocolata, ghimbir. Ingrediente: 250 g biscuiţi fără gluten 4 gălbenuşuri 200 g unt 200 g zahăr pudră 200 ml cafea concentrată 1 lingură cacao sau nes 30 g ciocolată neagră 2-3 cm ghimbir proaspăt 1 baton de vanilie Mod de preparare: Se amestecă […]
Prajitura Parlament
Prajitura Parlament din: nuca, oua, zahar, faina, praf de copt, crema de ciocolata, biscuiti, budinca de vanilie, frisca, intaritor pentru frisca. Ingrediente: Pentru blat: 3 căni nucă mărunţită 7 albuşuri 7 linguri zahăr 7 linguri nucă măcinată 3 linguri făină 1 plic praf de copt 400 ml cremă de ciocolată cu gust de arahide 500 […]
Prajitura cu ciocolata si cafea (varianta)
Prajitura cu ciocolata si cafea din: biscuiti, unt, gelatina, apa, oua, zahar pudra, cafea, branza de vaci, vanilie, cacao, ciocolata, sos de ciocolata. Ingrediente: 200 g biscuiţi cu ciocolată şi nucă de cocos 100 g unt topit 15 ml gelatină 30 ml apă 4 gălbenuşuri 210 g zahăr pudră 60 ml cafea foarte tare 750 […]
Pofta buna!