Prajitura cu biscuiti si zmeura

Printeaza

Prajitura cu biscuiti si zmeura din: biscuiti de ovaz, zmeura, jeleu de zmeura, branza de vaci, mascarpone, zahar, coaja de lamaie, gelatina, unt, sare.

 

Ingrediente:Prajitura cu biscuiti si zmeura

  • 200 g biscuiti de ovaz
  • 200 g zmeura
  • 1 pliculet jeleu de zmeura
  • 200 g branza slaba de vaci
  • 200 g mascarpone
  • 1 cana cu zahar
  • 1 lingura cu coaja de lamaie rasa
  • 1 plic cu gelatina
  • 2 linguri cu unt
  • sare

 

Mod de preparare:

Zdrobeşte biscuiţii mai mare. Amestecă-i cu untul topit un pic pe foc.

Pune compoziţia pe un platou, întinde-o ca pe blat şi dă-o la rece.

Amestecă brânza, zahărul, sarea şi coaja de lămâie şi adaugă gelatina preparată conform instrucţiunilor de pe plic.

Scoate blatul din frigider, întinde crema de brânză şi dă din nou la rece. Lasă în jur de o jumătate de oră.

Aşază zmeura zdrobită deasupra şi toarnă jeleul. Presară biscuiţi zdrobiţi. Dă din nou la rece, apoi serveşte.

 

Prajitura cu biscuiti si zmeura

Prajitura_cu_biscuiti_si_zmeura

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura din aluat fraged cu piersica si zmeura

Prajitura din aluat fraged cu piersica si zmeura

Prajitura din aluat fraged cu piersica si zmeura din: faina, unt, zahar pudr, zmeura, piersici, biscuiti cu migdale, fulgi de migdale. Ingrediente: 175 g făină 125 g unt, la temperatura camerei, tăiat cuburi 60 g zahăr pudră 300 g zmeură 3 piersici tăiate felii 4 biscuiţi cu migdale, zdrobiţi 3 linguri fulgi de migdale, rumeniţi […]

 

Prajitura cu zmeura si branza

Prajitura cu zmeura, branza si gelatina

Prajitura cu zmeura, branza si gelatina din: biscuiţi, unt, zahra pudra, lamaie, apa, foi gelatină, brânză de vaci, zmeura, fructe de pădure proaspete, frunze de menta.   Ingrediente: 200 g biscuiţi 80 g unt Pentru sirop: 75 g zahăr pudră o lămâie 100 ml apă Pentru umplutură: 4 foi gelatină 600 g brânză de vaci 150 g zmeură Pentru […]

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.