Prajitura cu ananas si cirese confiate

Printeaza

O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, unt, zahar, zahar vanilat, faina, nuci, praf de copt, zahar brun, ananas, cirese confiate.

Ingrediente:Prajitura_cu_ananas

  • 3 oua
  • 100g unt
  • 100 gjzahăr
  • 1 plic zahăr vanilinat
  • 250 g făină
  • 50 g muci măcinate
  • 1 lingiuriţă praf de copt

Ingrediente umplutura:

  • 30g unt
  • 100 g zahăr brun
  • 8 felii de ananas
  • 8 cireşe confiate

 

Mod de preparare:

Se separă ouăle. Găl­benuşurile se bat cu unt, zahăr şi zahăr vanili­nat.

Se amestecă făina cu nuci şi praf de copt şi se înglobează în unt; se adaugă albuşul bătut.

Se tapetează o formă cu hârtie de copt şi apoi se unge cu un strat gros de unt, peste care se presară zahăr brun.

Se repartizează deasupra felii de ananas, în găuri se aşază cireşe.

Se introduce aluatul, se nivelează şi se coace la cuptor 40-50 min. la 180° C. Se răstoarnă şi se lasă să se răcorească.

Se decorează cu ananas.

Prajitura cu ananas si cirese confiate

Prajitura_cu_ananas

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.